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冬季養腎飲食正當時,冬季如何養腎?推薦冬季養腎秘方

來源:上海育盟健康生活網 日期:2014-12-24 17:00:33 人氣:0加入收藏 評論:0 

在中醫理論中,冬季時節人體陽藏陰盛,冬季在五行中屬水,而水利腎,因此冬季時節通過飲食養腎就是養生的關鍵。腎為先天之本,腎氣足則身體健壯,那么在冬季的時候該如何養腎,養腎和補腎是一回事嗎?如下是一些最簡便有效的方法。

冬季飲食養腎正當時

冬季養腎飲食原理在于,首先季節上利于養腎,冬季的時候是最適合養腎的時節,中醫理論認為人體的五臟肝、心、脾、肺、腎,分別與自然季節相對應———春養肝,夏養心,長夏養脾,秋養肺,冬季養生則應當以保養腎臟為主。 冬天是人體陽氣潛藏的時侯,而腎臟的主要功能就是“養藏”。此時,腎臟既要為維持冬季熱能支出而準備足夠的能量,又要為來年“春溫春生”積蓄力量,以提高肌體的防疫功能和抗病能力,減少疾病的發生和發展。如果腎被冬天的寒氣所傷,容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、咽干口燥、頭暈耳鳴、內分泌功能紊亂、免疫功能低下、怕冷等癥狀,還可影響其他臟腑器官的生理機能。

冬季養腎飲食從顏色上來講,腎和水對應的顏色都是黑色,在冬天多吃黑色的食物也能補腎。中醫認為,黑色對應于冬季,對應于腎。在冬季,要注意多吃黑色食物,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑椹等。每天可以適量吃些,貴在堅持。此外,還可以多吃點山藥、干貝、鱸魚、栗子、枸杞子、何首烏等。 荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、菊花、鹽、醬等則要少吃。

補腎和養腎也是有區別的,補腎的前提是因為腎虛,腎虛分為陽虛和陰虛,陰陽存在此消彼長,單一的補充往往會適得其反,因此冬季養腎飲食針對性比較強;而養腎的精髓在于養,無論是體魄強健者,亦或是身體較弱者,均可養腎,它是養生的一部分,不存在適得其反的情況。

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