健康食譜

健康食譜

日常生活中怎樣安排好一日三餐營養食譜是有學問的,上海育盟搜集各大健康食譜家常菜做法大全,如家常菜、代表菜等健康菜譜,圖文并茂詳細展現健康飲食菜譜的獨特風味

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  • 給大家分享一道適合夏天吃的中式糕點,說起成都真的是一個美食匯聚的地方,而且在成都比較火爆的旅游景點之一就是寬窄巷子了。在寬窄巷子中就有一種特別火的美食,那就是日式水饅頭。有的人聽到“水饅頭”還以為是平時吃的饅頭,感覺沒有什么稀奇的。但是要是看到真正的透明水晶饅頭做法,估計你會喜歡到愛不釋手呢。其實這種日式水饅頭配方最初來源于日本,是一種日式的清涼糕。主要用的是葛粉做成晶瑩剔透的果凍,然后里面可以添加各種各樣的美食,比如櫻花、水果、紅豆、抹茶等,口味花樣非常的多。放在冰箱里面冷藏過后,夏天的時候吃就最過癮了??墒?,這么好的東西,隔壁攤的大爺卻說:“傻子才買!”問過之后才知道,原來這東西的成本很低,就算是翻兩倍賣,可能都不到這個錢呢,10元2個的價格實在是太貴了,買到手不劃算呢。那么不如自己動手來做一道日式水饅頭吧!筆者因此特地跑去攤販大叔那邊窺到了日式水饅頭配方,看著攤販大叔的透明水晶饅頭做法,還真是很溜的,他將各種粉,好像有馬鈴薯粉、白涼粉以及吉利粉等等混合到一起,加入水后做成了糊狀的東西,然后倒入了一個半圓形的模子里,接著插入了一朵小花,等稍微晾干后,這東西就凝固了呢,輕輕一扣過來,就成了漂亮的水饅頭啦!再放上一點美味的果醬和糖粉,口味真的是棒棒的哦!透明水晶饅頭做法材料

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2020.01.29

    醬腌菜,美味爽口,經濟實惠,深受廣大城鄉群眾的喜愛。這里介紹一種風味獨特、脆香可口、令人百食不厭的美味什錦醬菜菜譜,醬菜制作的詳細工藝流程并不復雜,適合家庭自制,可與多種主食搭配,具有開胃、促進食欲、營養齊全的特點。自己做的醬菜不放添加劑,味道自己掌握,想吃什么腌什么,萵苣,菜花,黃瓜,藕,撇了,鬼子姜,小鋼羅,不太辣的青辣椒,生花生米,核桃仁。自制醬菜家常做法用料 生抽適量花椒,大料,香葉,桂皮,辣椒適量

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2020.01.14

    很多人喜歡自己DIY制作美食,那么今天要介紹的就是甜品食譜當中的一道叫做梨膏糖的美食,梨膏糖由于制作步驟與方法簡單,受到許多手工愛好者的歡迎,秋冬季節來臨的時候,在家用梨膏?冰糖做棒棒糖,既美觀又衛生,下面就來介紹梨膏?冰糖做棒棒糖的制作方法。梨膏?冰糖做棒棒糖的制作材料雪梨或白鴨梨1000克,貝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘紅粉30克,香檬粉30克。梨膏?冰糖做棒棒糖的制作方法

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.12.16

    現代生活充實而忙碌,很多白領晚上加班的現象較為普遍,那么早上就希望能夠多睡一會,早餐往往被忽略掉,那么這個時候懶人早餐餅這道健康食譜就成為了許多人中意的早點,不需要花太多時間,同時又能滿足口感、營養、飽腹在內的多種需求。下面一起來看下懶人早餐餅的做法步驟和方法吧!懶人早餐餅用料 山藥1根,雞蛋2個,胡蘿卜半根,面粉少許,鹽少許,十三香少許懶人早餐餅做法步驟

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.11.09

    一道口感香甜軟糯的藕粉桂花糖糕,外形色澤晶瑩剔透的藕粉桂花糖糕可是古裝片里經?,F身的高級甜品,以前是后宮娘娘才吃到的糕點,現在獻上藕粉桂花糕的做法,有了這道甜品食譜,在家就能很方便的做出來了,而且材料都是非常普通的,超市里都能買得到的,大家不妨動動手試試看手藝咯!藕粉桂花糕的做法用料 藕粉40克,牛奶100克,糯米粉60克,糖霜15克,糖桂花適量藕粉桂花糕的做法

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.09.24

    夏天天氣炎熱,導致很多人沒啥胃口,吃不下飯怎么辦?白花花的大米飯不吃也挺浪費的,但是大部分人對于糕點是毫無抵抗力呀,大米飯不吃但可以做成小糕點,好了,別再煮飯了,上海健康網給大家介紹一道傳統蒸桂花糕的做法,香甜軟糯又解饞,吃完還想吃。傳統蒸桂花糕的做法用料 準備200g大米,提前用清水浸泡一晚上,其余輔料準備桂花酒釀200g,白砂糖20g,酵母4g,干桂花適量。傳統蒸桂花糕的做法1

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.09.20

    作為早餐美食的豆腐腦,曾經讓無數70、80、90后迷戀。而如今像豆花這樣的美食卻不常見了,偶爾見到賣豆花的,一問價錢,一碗從前二、三元就能吃到的豆花,現在要賣到5、6元,讓人覺得不值。于是有不少人念想著早點豆腐腦的做法,其實制作豆腐腦并不難,現在有這道豆腐腦的配方素食菜譜,在家里也能吃上美味的豆花了!豆腐腦營養豐富,美味可口,人體對其吸收率可達92%~98%,因此是十分健康的食物。其實在家自己做也并不難,要想了解早餐豆腐腦汁怎么做,只要掌握好幾個要點即可。早點豆腐腦的做法食材黃豆 100克,葡萄糖酸內脂 3克,油 適量,鹽 適量,木耳 適量,黃花菜 適量,大蔥 適量,大蒜 適量,辣椒油 適量,醬油 適量,水淀粉 適量,水 適量

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.08.07

    周末在家做涼皮,涼皮一張張的做好了,到了調味這一步,發現自己做出來的味道怎么也沒有外面買現成的好吃,究竟是哪里出了問題呢?聽說涼皮好吃的話,關鍵是涼皮調料水的做法。請教了美食界的饕餮高手,搜刮到這一道關于涼皮調料水的素食菜譜,獻給各位跟我一樣喜愛吃涼皮的朋友。涼皮調料水的做法材料食材準備:涼皮1張、黃瓜2根輔料準備:生抽1大勺、米醋1湯匙、鹽適量、糖1小勺、芝麻醬1勺、大蒜2瓣、辣油1小勺、香油少許。

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.07.24

    小時候吃豆腐花,記憶中的一碗老上海豆腐花,色澤潔白,舌尖輕輕小嘬一口,只感覺口感光滑、滑嫩爽口,白色的豆腐花配上紫菜和蝦皮,再來根油條,那滋味唇齒留香。上海豆腐花又稱嫩豆腐、豆腐腦、豆花,是利用大豆蛋白制成的高養分食品,是老上海的經典美食?,F在有了這一老上海豆腐花制作方式素食菜譜,上海最貴的豆花在家也能做啦!老上海豆腐花制作方式材料干黃豆100g,水1000ml,葡萄糖酸內酯2.5g,蔥花少許,紫菜少許,蝦皮少許,老干媽少許。老上海豆腐花制作方式步驟

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.07.22

    給大家分享一個平底鍋舒芙蕾做法,意思是只需要用平底鍋就能制作好吃的舒芙蕾了,不需要用烤箱就可以做出來的舒芙蕾松餅,這種平底鍋制作的舒芙蕾松餅也可以做得非常好吃。接下來開始介紹平底鍋舒芙蕾做法的甜品食譜。平底鍋舒芙蕾做法材料低筋面粉、砂糖、雞蛋、沙拉油、牛奶、蜂蜜、酸奶、糖粉、草莓、奇異果、蔓越莓。平底鍋舒芙蕾做法準備工作說明

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.07.09

    夏季甜品首選凍輕乳酪蛋糕,冰冰涼涼奶香濃郁的輕乳酪做起來并不算復雜,按照這款甜品食譜來制作的成功率可是超高哦!入口即化的爽滑口感,味道真的還不錯。很多人喜歡輕乳酪蛋糕那細膩、入口即化的口感,尤其是夏季食用冷藏的輕乳酪蛋糕,香甜而不膩,是孩子和老人最愛的甜品之一。輕乳酪蛋糕的做法食材清單雞蛋 3個,奶油奶酪 120g,低筋面粉 25g,黃油 30g,牛奶 50g,細砂糖 40g,檸檬汁幾滴

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.07.01

    最近用電飯鍋做最簡單的蛋糕很是流行,相信有很多的朋友都有過自己在家嘗試著做蛋糕的經歷,特別是對于很多喜歡烘焙的朋友來說,經常會自己嘗試著做出各種美味的蛋糕。其實好吃的蛋糕只需用家里的電飯鍋就能做,方法簡單,口感也不差。想告訴朋友們的是,做蛋糕這件事一點也不難。今天我給大家分享一種用電飯鍋做最簡單的蛋糕的甜品食譜,食材是非常的簡單粗暴,制作步驟也是非常的簡單,基本上一學就會,就是沒有做過蛋糕的新手也基本上都能做成功。電飯鍋做最簡單的蛋糕食材:雞蛋 白砂糖電飯鍋做最簡單的蛋糕做法步驟:1、我們先準備一個無油無水的盆子,在里面打上七個雞蛋,在里面加入150克的白砂糖。

    分類:健康食譜 標簽:蛋糕 日期:2019.06.25

    每年這個季節一旦進入黃梅天,天氣就會越來越熱了,吃別的油膩的食物沒啥胃口,這時候要是能吃到碗涼皮什么的那真是爽歪歪了!今天上海健康網就給大家介紹一款簡單實用的素食菜譜,這款家庭涼皮最簡單的做法很適合普通人,首先是涼皮不用洗面,其次做起來簡單又非??焓?,但是又很有韌性哦!吃起來也非常有嚼勁,比外面賣的可好吃多啦!家庭涼皮最簡單的做法秘訣就是用的新良日式吐司粉!哈哈!想不到這個粉平時做面包什么的那么好用,用這個粉做出來的涼皮也很有嚼勁??!最主要的是不用洗面,真是太省事了!這款家庭涼皮最簡單的做法還有一個偷懶的小秘訣,就是用電動打蛋器??!這樣在攪拌面糊的時間相對縮短了很多。家庭涼皮最簡單的做法之材料玉米淀粉15克

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.06.18

    舒芙蕾是甜品界公認的最難做的甜品,雖說其實就是蛋奶酥,但也屬于法式蛋糕中的一種甜品食譜。而網紅舒芙蕾松餅不同于其他的松餅,舒芙蕾松餅非常的輕盈,綿密中帶著濕潤,一口下去滿滿的都是幸福感,相信你會愛上它!家常版的網紅舒芙蕾的做法其實挺簡單的,網紅舒芙蕾的做法過程也并不復雜,只需要10分鐘就可以輕松搞定,用來當做早餐也是很不錯的選擇哦。網紅舒芙蕾的做法用料:雞蛋3只、低筋面粉30克、細砂糖30克、酸牛奶、檸檬汁10克、糖粉30克、黃油網紅舒芙蕾的做法步驟:

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.06.05

    我相信很多的人都喜歡吃涼粉吧。隨著天氣越來越熱了,在家休息的時候,找份涼皮相關的素食菜譜自個拌上一盤涼粉,又干凈衛生,又可隨意調制自己喜歡的口味,搭配拌料,冰冰涼涼、嫩嫩滑滑、酸酸辣辣的味道兒,實在是倍爽呀!那么涼粉的做法你知道怎么做嗎?其實涼粉也叫涼皮,通常意義上的涼粉還分兩種顏色,分別是白涼粉和黑涼粉,這兩種顏色你更喜歡吃哪一種顏色呢?個人覺得夏天和白色更般配呢!至于涼粉的做法,其實涼粉制作過程也沒有我們想象中的那么復雜,只要學會了涼粉的做法,那么就很簡單嘞。涼粉怎么做好吃涼粉是豌豆粉或綠豆粉做的,不想頂著大太陽出門跑腿的親們,可以網上訂購豌豆粉,試驗一把吧。

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.05.28

    在我國悠久的飲食文化歷史當中,飲食文化當中的點心制作工藝也絕對比任何西方國家更加博大精深,即便是與如今流行的西式點心馬卡龍和茶杯蛋糕相比,我國的龍須酥類中式的點心不僅同樣具有精致的外形和明亮的色彩,同時還大多以“低油低鹽低糖”的概念原味烹調,使食客不僅能夠品嘗到色、香、味俱全的美食,滿足了視覺的刺激,更能體會到中國深厚的文化底蘊。下面就為您介紹一道傳統健康食譜,即在家自制龍須酥的做法,帶您一飽龍須酥的口福吧。我國民間小吃龍須酥是陜西關中地區特產,相傳可是以前古代皇帝才能吃得到的小食品,據說已流傳民間二千年。龍須酥的營養豐富,具備芳香撲鼻、入口即松化、回味甘甜等特點,是一種極具特色的茶配點心。龍須酥制作方法主料:糯米粉(300克)、椰絲(75克)、砂糖(75克)、花生碎(40克)、芝麻(40克)、粟米膠(75毫升)

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.04.12

    我國悠久歷史中的飲食文化絕對比任何西方國家更加博大精深,與如今盛行的西式糕點相比,龍須酥等中式的點心不僅同樣具有精致的外形和明亮的色彩,同時還大多以低油低鹽低糖的健康理念原味烹調,使食客不僅能夠品嘗到色、香、味俱全的糕點美食,滿足了視覺的刺激,更能體會到中國深厚的文化底蘊。中式糕點大全中龍須酥為陜西關中地區特產。古代皇帝吃的小食品,龍須酥的做法據說已流傳民間二千年。龍須酥是一種擁有營養豐富、芳香撲鼻、入口即松化、回味甘甜等特點的美食,是一種極具特色的茶配點心。龍須酥的做法主料:糯米粉(300克)、椰絲(75克)、砂糖(75克)、花生碎(40克)、芝麻(40克)、粟米膠(75毫升)。

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.03.20

    相信各位大吃貨們,對于很多網紅零食都很了解,比如最近非?;馃岬呐\埬誊揭彩且坏澜】凳匙V呢,自制牛軋奶芙結合了牛軋糖和沙琪瑪兩種經典小吃的口感,鮮甜軟糯口感超棒,很多人都表示一開吃就停不下來。但牛軋奶芙和很多零食一樣,成為網紅產品后,商家請了各種明星或網紅代言,導致產品的宣傳成本大大增加,從而只能通過提高售價來盈利,因此賣得越來越貴,幾十塊錢一小包,分量少的可憐,實在是消費不起。因此勤勞又嘴饞的上海健康養生網小編自己抽空學習了如何制作牛軋奶芙,進過不懈的努力,終于做出了滿意的味道,今天就來把做法分享給大家,和我一樣愛吃牛軋奶芙的吃貨們,千萬別錯過了,趕緊一起來看看吧。教你自制牛軋奶芙最簡單的方法,保證你一看就會,做法零失敗,制作過程中不用加一滴水,總共花費的成本不超10塊錢,輕輕松松做一大盤,口感又香又甜,清香軟糯,承包你的新春零食,用來待客倍有面兒!

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.01.28

    在我國悠久的歷史長河當中,中國的飲食點心文化絕對要比任何西方國家更加博大精深,中式點心與如今盛行的馬卡龍和茶杯蛋糕相比,中式的點心不僅同樣具有精致的外形和明亮的色彩,同時還大多以低油低鹽低糖的概念原味烹調,使食客不僅能夠品嘗到色、香、味俱全的美食,滿足了視覺的刺激,更能體會到中國深厚的文化底蘊。下面上海健康養生網就為您介紹幾款精美中式甜點,帶您一飽口福吧。傳統的中式糕點龍須酥龍須酥為陜西關中地區特產。古代皇帝吃的小食品,據說已流傳民間二千年。具有營養豐富、芳香撲鼻、入口即松化、回味甘甜等特點,是一種極具特色的茶配點心。傳統的中式糕點龍須酥主料

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.01.25

    現代十分受人們歡迎的方便面早已成為大家生活中愛吃的快,雖然不是什么健康食品但因其吃起來簡單方便,很大多數的人都會嘗試各種口味的方便面,卻對泡面制作過程不甚了解,那么方便面是怎么制作的呢?自制純手工方便面制作過程市面上各種品牌以及口味的方便面非常的繁多,但是大致的泡面制作過程工藝以及流程都是大同小異。首先就是和面了,眾說周知,方便面屬于面食,所以和面是方便面制作的第一個流程,也是最為重要的一個環節,這決定著方便面的口感。泡面制作過程中和面機攪拌好水以及面粉然后充分攪拌的過程十分重要,攪拌好的面團還需要不斷的碾壓,以達到足夠筋道的口感。

    分類:健康食譜 標簽: 日期:2019.01.18

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